Ingredienti:

3 pompelmi
2 cucchiai di zucchero
5 foglie di menta
1 radice di zenzero

Preparazione:

in un pentolino mettete l’acqua e lo zucchero e fatelo sciogliere scaldando l’acqua: aggiungete la radice di zenzero tagliata a fette e fate bollire per un paio di minuti.
Filtrate in una brocca e aggiungeteci il succo di pompelmo e la menta tritata: versate nei contenitori per i ghiaccioli e lasciate in freezer per almeno 4 ore. Servite freddissimi, magari su una fetta di pompelmo

Redatto da LeiSkay