Ingredienti:
Sedano rapa fresco
Sale
Preparazione
Tagliare il sedano rapa a metà in senso verticale, quindi tagliare delle fettine piuttosto sottili. Disporle su una teglia coperta di carta da forno, spolverizzarle di sale (se si preferisce aromatizzato) e infornare in forno già caldo a media temperatura, sorvegliandole con attenzione perché tendono a bruciarsi velocemente. Quando sono dorate da un lato girarle e farle imbiondire appena appena anche dall’altro lato